Узбецький ніж Пчак 17 ручної роботи з нержавіючої сталі N690/60-61 HRC, плюс шкіряні піхви в комплекті

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами по телефону +380635775688 або +380661639667.  

Ручна робота
Марка сталі: N690 
Твердість сталі, HRC: 60-61
Довжина леза, мм: 200
Товщина леза, мм: 2,7
Ширина леза, мм: 40
Поверхня леза: Satin Finish 
Матеріал руків'я: гюльбанд мельхіор, акрил
Матеріал чохла: шкіра

Цей ніж-пчак ручної роботи є ідеальним поєднанням багатої східної традиції та сучасних матеріалів преміум-класу. Завдяки широкому клинку та унікальному балансу, він чудово підходить як для елегантної кухонної роботи (нарізка продуктів, шаткування), так і для польового використання.

Ключові особливості:

1) Тип ножа: Пчак (узбецький ніж) - відрізняється широким прямим клинком з піднятим кінчиком (кайком), що забезпечує ідеальне "гойдаючий" різ (шинкування перекатом) і функціональність у кухні та на природі.

2) Матеріал клинка: Сталь Bohler N690 - високоякісна нержавіюча сталь (так звана "кобальтова нержавійка") виробництва Австрії.

• Переваги N690: надзвичайно висока корозійна стійкість (не боїться вологи, кислот, крові, соку продуктів).
• Збереження гостроти: добре тримає ріжучу кромку, демонструючи при цьому відмінну ударну в'язкість (стійкість до сколів).

3) Твердість клинка: 60-61 HRC - оптимальна висока твердість, що забезпечує тривалий робочий різ і зберігає клинок стійким до бічних навантажень.

Оформлення руків'я:

1) Руків'я: Акрил - сучасний композитний матеріал, який є абсолютно вологостійким та стійким до хімічних впливів. Акрил також вирізняється яскравими декоративними властивостями та приємним глянцевим або матовим блиском, що додає ножу стилю.

2) Гюльбанд (больстер): Мельхіор - традиційний для пчаків декоративний елемент, розташований на стику клинка та руків'я. Мельхіор (сплав міді та нікелю) надає ножу благородного сріблястого блиску, підкреслюючи етнічну естетику виробу.

3) Комплектація: У комплект входить якісний шкіряний чохол, що забезпечує безпечне зберігання та зручне носіння.

Цей пчак — надійний робочий інструмент з австрійської сталі, який виглядає як колекційний виріб завдяки класичним східним елементам та сучасному руків'ю.

Догляд: Рекомендуємо містити ножі чистими, сухими, без залишків забруднення після використання.