Універсальний кухонний шеф-ніж ручної роботи «Chef 19» для м’яса, риби та овочів, сталь N690 (60 HRC), руків’я з граба

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами за телефоном: +380635775688 або +380661639667 .

Ручна робота (Україна)
Матеріал руків'я: дерево граб, металеві стяжки
Фінішна обробка клинка: Satin Finish
Марка сталі: Böhler N690
Твердість сталі, HRC: 60
Довжина леза, мм: 192
Ширина леза, мм: 52
Товщина леза, мм: 2,5
Довжина руків'я, мм: 125
Загальна довжина, мм: 317
Зведення клинка, мм: 0,2 (ручне заточування)
Вид пакування: картонна коробка
Додаткова комплектація: шкіряний чохол — 640 грн

Універсальний кухонний шеф-ніж ручної роботи «Chef 19» для м’яса, риби та овочів, нержавіюча сталь N690 (60 HRC), руків’я граб

Шукаєте надійний, функціональний та стильний інструмент для професійної або домашньої кухни, гриля чи зони барбекю? Універсальний кухонний шеф-ніж ручної роботи «Chef 19» — це потужний та практичний кулінарний ніж, створений українськими майстрами для тих, хто цінує виняткову гостроту та високу стійкість до корозії. Завдяки широкому клинку, продуманій геометрії та преміальній австрійській нержавіючій сталі N690 ніж чудово справляється з обробкою та нарізанням м'яса, риби, овочів і зелені. Ідеально підходить для домашньої кухні, приготування страв на грилі, барбекю, полювання, риболовлі та відпочинку на природі.

Переваги кухонного ножа «Chef 19»:

• Преміальна австрійська нержавіюча сталь Böhler N690 (60 HRC): Кобальтовмісна сталь від всесвітньо відомого концерну Böhler забезпечує агресивний різ, тривале збереження гостроти ріжучої кромки та максимальну стійкість до корозії. Клинок товщиною 2,5 мм із якісною фінішною обробкою Satin Finish та тонким зведенням 0,2 мм розрахований на точний, легкий і контрольований різ будь-яких продуктів.
• Міцний накладний монтаж (Full Tang): Конструкція з суцільним хвостовиком по всій довжині руків'я гарантує максимальну надійність, довговічність та відмінний робочий баланс під час інтенсивного використання.
• Ергономічне та стійке руків'я з граба: Накладки з міцної деревини мореного граба надійно зафіксовані металевими стяжками. Спеціальна обробка тунговою олією та полірування карнаубським воском захищають дерево від вологи й забруднень. Руків'я зручно лежить у долоні, не наминає руку та не провертається під час тривалої роботи.

Кухонний ніж «Chef 19» чудово підійде як цінний подарунок чоловікові, дружині, професійному кухарю або поціновувачу якісних ножів ручної роботи. Завдяки універсальній геометрії клинка та високій якості виконання ніж стане незамінним помічником як на домашній кухні, так і під час виїзних пікніків чи стейк-вечірок.

Рекомендації щодо догляду: Для тривалого збереження первинного вигляду та гостроти інструментів рекомендується мити їх вручну, одразу насухо витирати та зберігати в сухому місці.