Набір кухонних ножів ручної роботи «Сет 2» із нержавіючої сталі 50х14мф (56 HRC), руківʼя із палісандра, шкіряний чохол

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами по телефону +380635775688 або +380661639667.  

Ручна робота
Марка сталі: 50х14мф
Твердість сталі, HRC: 56
Довжина леза, мм: 170 та 115
Товщина леза, мм: 2,8
Ширина леза, мм: 45 та 30
Довжина рукояті, мм: 140 та 135
Загальна довжина, мм: 310 та 250
Поверхня леза: Satin Finish 
Матеріал рукоятки: Палісандр
Маса, г: 145 та 100

Набір кухонних ножів ручної роботи «Сет 2» — це втілення ергономіки, надійності та кулінарної естетики. Комплект складається з двох універсальних ножів (великого шеф-подібного та малого універсального), які повністю закривають 95% усіх завдань на домашній або похідній кухні. Набір створений для тих, хто цінує легкий, точний різ і хоче отримувати справжнє задоволення від приготування страв.

Ключові особливості

• Нержавіюча сталь 50Х14МФ: Клинки ножів виготовлені з якісної медичної сталі, загартованої до оптимальної для кухонних завдань твердості 56 HRC. Ця сталь має абсолютну стійкість до корозії, не боїться постійного контакту з водою чи агресивними соками продуктів (томати, цитрусові, цибуля) та не вступає в хімічні реакції. Лезо легко піддається правці й тривалий час зберігає бритвену гостроту.
• Оптимальна геометрія для ідеального нарізання: Товщина обуха 2,8 мм забезпечує чудову жорсткість та міцність клинка. Великий ніж бездоганно справляється з шаткуванням овочів, пластуванням м'яса та обробленням риби. Менший ніж ідеально підходить для делікатних завдань: очищення, філігранного нарізання та дрібної кулінарної роботи.
• Шляхетне та гігієнічне руків'я з палісандра: Руків'я ножів виконані з відбірної екзотичної деревини палісандра. Ця порода має високу щільність, стійкість до зношування та унікальний багатий малюнок із глибоким шоколадно-бордовим відтінком. Деревина пройшла спеціальну обробку, тому не вбирає вологу, жир та кухонні запахи, а анатомічна форма забезпечує впевнений хват без втоми в кисті.
• Фірмовий шкіряний чохол для всього набору: Для безпечного зберігання та зручного транспортування комплект постачається в єдиному чохлі з щільної натуральної шкіри преміум якості. Він надійно захищає делікатні ріжучі кромки від затуплення та випадкових ударів, що робить цей набір ідеальним варіантом не лише для дому, а й для виїздів на барбекю, полювання чи кемпінг.

Також можно замовити ножі без чохла, ціна: 5980 грн. 

Догляд: Рекомендуємо тримати ножі чистими, сухими, без залишків забруднення після використання.