Кухонний ніж у японському стилі Кіріцуке №13 ручної роботи, з нержавіючої легованої сталі n690

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами по телефону +380635775688 або +380661639667.  

Ручна робота
Поверхня леза: Satin Finish
Матеріал рукоятки: айронвуд, граб
Марка сталі: n690
Твердість сталі, HRC: 60
Довжина леза, мм: 180
Товщина леза, мм: 2,2
Ширина леза, мм: 31
Довжина рукояті, мм: 125
Загальна довжина, мм: 305
Матеріал чохла: граб
Вид упаковки: картонна коробка

Кухонний ніж ручної роботи в Україні. Клинок ножа, виконаний із сталі N690. За складом ця сталь приблизно відповідає японській VG-10, але містить більше молібдену та хрому. Відрізняється дуже високою корозійною стійкістю та можливістю загартувати її до 60 HRC, так само відмінно заточується. Витримає ударні та бічні навантаження.

Рукоятка ножа виготовлена ​​з айронвуду, плюс граб. Деревина, що використовується при виготовленні рукояті, пройшла попередню обробку і стійка до впливу вологи, гниття і шкідників.