Кухонний ніж №11 з нержавіючої сталі N690 ручної роботи, має високу міцність і зносостійкість

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами по телефону +380635775688 або +380661639667.  

Ручна робота
Поверхня леза: Satin Finish
Матеріал рукоятки: айронвуд, мельхіор
Марка сталі: N690 
Твердість сталі, HRC: 60
Довжина леза, мм: 136
Товщина леза, мм: 2,2
Ширина леза, мм: 36
Довжина рукояті, мм: 120
Загальна довжина, мм: 256
Вид упаковки: картонна коробка

Ніж ручної роботи, зроблено в Україні. Ніж кухарський, виконаний із сталі N690. За складом ця сталь приблизно відповідає японській VG-10, але містить більше молібдену та хрому. Відрізняється дуже високою корозійною стійкістю та можливістю загартувати її до 60 HRC, так само відмінно заточується. Витримає ударні та бічні навантаження.

Рукоятка ножа виготовлена ​​з айронвуду, має овальну форму та мельхіоровий болстер. Деревина, що використовується при виготовленні рукояті, пройшла попередню обробку і стійка до впливу вологи, гниття і шкідників.