Кухонний ніж ручної роботи Японець , фултанг з потужним клинком зі сталі 1.4116 та дерев'яною рукояткою

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами по телефону +380635775688 або +380661639667.  

Ручна робота, має чотири кольори
Матеріал рукоятки: дерево ясен, металеві стяжки
Марка сталі: 1.4116
Твердість сталі, HRC: 58-59
Довжина леза, мм: 165
Товщина леза, мм: 3
Ширина леза, мм: 55
Довжина рукояті, мм: 120
Загальна довжина, мм: 285
Вид пакування: картонна коробка

Ніж ручної роботи, зроблений в Україні. Клинок ножа виготовлений із нержавіючої сталі марки 1.4116. Ця сталь міцна, вона не іржавіє, не покривається плямами. Ножі з цієї сталі можна загострити гостро, і цю гостроту вони збережуть надовго. Саме тому нержавіючу сталь 1.4116 використовують для виготовлення ножів та медичного інструменту по всій Європі. Зведення клинка 0,3 мм виконане ручне заточування.

Рукоятка виготовлена ​​з дерев'яних накладок (матеріал ясен), кріпляться накладки до хвостовика парою металевих стяжок, вони мають приємний колір. Рукоятка промаслена даніш та полірована карнаубським воском. Має восьмигранну форму, що дозволяє тримати її впевнено. Вона непогано заповнює долоню, ніде не наминає її, не намагається провернутися.

Догляд: Рекомендуємо тримати ножі в чистоті, сухими, без залишків забруднення після використання.