Сербський варіант кухарського ножа, кухарський ніж з чохлом у комплекті

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами по телефону +380635775688 або +380661639667.  

Поверхня леза: Stonewash
Матеріал ручки: дерево палісандр
Марка сталі: 420
Твердість сталі, HRC: 54-56
Довжина леза, мм: 179
Товщина леза, мм: 4,65
Ширина леза, мм: 79
Довжина рукояті, мм: 118
Товщина рукояті, мм: 24,6
Загальна довжина, мм: 297
Маса, г: 398
Матеріал чохла: тканина кордура
Вид пакування: кольорова картонна коробка

Сербський ніж – це не кухонна сокира і навіть не сікач. Це саме кухонний ніж. Його товщина в обусі становить 4,65 мм, та й заточують сербські ножі з розрахунком на різ, а не рубку. Звичайно, сербським ножем можна рубати не надто товсті пташині кістки, але м'ясницьким клівером він від цього не стає.

Натомість як кухарський ніж цей “серб” досить цікавий. Довга пряма ріжуча кромка і широкий клинок з прямими спусками дозволяють робити досить рівні і акуратні розрізи.

Цей масивний та міцний ніж із нержавіючої сталі марки 420 допоможе вам впоратись з найсерйознішою роботою на вашій кухні. Якщо ви дійсно любите готувати, повз сербський ніж ви точно не пройдете. Відмінно підійде і для готування їжі на свіжому повітрі (outdoor cooking). 

Догляд: Рекомендуємо тримати ножі в чистоті, сухими, без залишків забруднення після використання.