Сербський кухарський ніж ручної роботи 17, з нержавіючої сталі N690/60-61 HRC та якісним шкіряним чохол в комплекті

Для отримання консультації ви можете зв'язатися з нашими менеджерами за телефоном: +380635775688 або +380661639667 .  

Ручна робота
Марка сталі: N690
Твердість сталі, HRC: 60-61
Довжина леза, мм: 180
Товщина леза, мм: 3
Ширина леза, мм: 100
Довжина рукояті, мм: 125
Загальна довжина, мм: 305
Поверхня леза: Satin Finish
Матеріал рукоятки: Мікарта
Матеріал чохла: шкіра
Зведення клинка 0,1 мм, загострений під кутом 34-35 градусів, виконана ручна заточка.

Представляємо Сербський ніж ручної роботи (кухарський тесак) – потужний і багатофункціональний інструмент, створений для тих, хто цінує швидкість та ефективність у приготуванні їжі як на професійній, так і на польовій кухні.

Основні характеристики та переваги: 

1) Лезо з преміум-сталі N690: Твердість 60-61 HRC — забезпечує тривале збереження гостроти, що критично важливо для великих обсягів нарізки та шаткування.

• Відмінна корозійна стійкість: сталь N690, завдяки високому вмісту хрому, ідеально підходить для використання у вологому середовищі з вологими продуктами та використання на природі (BBQ, гриль).

2) Руків'я з мікарти (Micarta): Мікарта — сучасний композитний матеріал, який не ковзає в мокрій або жирній руці та абсолютно стійкий до вологи, перепадів температур і ударів.

3) Функціональність: Широке лезо ідеально підходить для швидкого шаткування овочів, подрібнення зелені та ефективної обробки м'яса.

• Може використовуватися як лопатка для перенесення нарізаних інгредієнтів.

4) Комплектація: Ніж постачається з якісним шкіряним чохлом, що гарантує безпечне зберігання та зручне носіння, що особливо зручно для аутдор-кукінгу.

Цей Сербський ніж — це ваша перевага на кухні, що поєднує брутальний вигляд, безкомпромісну гостроту та високу стійкість до будь-яких умов.

Догляд: Рекомендуємо тримати ножі в чистоті, сухими, без залишків забруднення після використання.