Сербский поварской нож ручной работы 17, из нержавеющей стали N690/60-61 HRC и качественным кожаным чехол в комплекте

Для получения консультации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону: +380635775688 или +380661639667.  

Ручная работа
Марка стали: N690
Твердость стали, HRC: 60-61
Длина лезвия, мм: 180
Толщина лезвия, мм: 3
Ширина лезвия, мм: 100
Длина рукояти, мм: 125
Общая длина, мм: 305
Поверхность лезвия: Satin Finish
Материал рукоятки: Микарта
Материал чехла: кожа
Сведение клинка 0,1 мм, заостренное под углом 34-35 градусов, выполнена ручная заточка.

Представляем Сербский нож ручной работы (поварской тесак) – мощный и многофункциональный инструмент, созданный для тех, кто ценит скорость и эффективность в приготовлении пищи, как на профессиональной, так и на полевой кухне.

Основные характеристики и преимущества: 

1) Лезвие из премиум-стали N690: Твердость 60-61 HRC — обеспечивает длительное сохранение остроты, что критически важно для больших объемов нарезки и шинковки.

• Отличная коррозионная стойкость: сталь N690, благодаря высокому содержанию хрома, идеально подходит для использования во влажной среде с влажными продуктами и использования на природе (BBQ, гриль).

2) Рукоять из микарты (Micarta): Микарта — современный композитный материал, который не скользит в мокрой или жирной руке и абсолютно устойчив к влаге, перепадам температур и ударам.

3) Функциональность: Широкое лезвие идеально подходит для быстрого шинкования овощей, измельчения зелени и эффективной обработки мяса.

• Может использоваться в качестве лопатки для переноса нарезанных ингредиентов.

4) Комплектация: Нож поставляется с качественным кожаным чехлом, что гарантирует безопасное хранение и удобное ношение, что особенно удобно для аутдор-кукинга.

Этот Сербский нож — это ваше преимущество на кухне, сочетающее брутальный вид, бескомпромиссную остроту и высокую устойчивость к любым условиям.

Уход: Рекомендуем держать ножи в чистоте, сухими, без остатков загрязнения после использования.