Профессиональный кухонный шеф-нож ручной работы «Chef 4» для мяса, рыбы и овощей, нержавеющая сталь N690 (60 HRC), рукоять G10

Для получения консультации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону: +380635775688 или +380661639667 .

Ручная работа (Украина)
Материал рукояти: G10
Финишная обработка клинка: Satin Finish
Марка стали: Böhler N690
Твердость стали, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 190
Ширина лезвия, мм: 40
Толщина лезвия, мм: 3
Длина рукояти, мм: 120
Общая длина, мм: 310
Сведение клинка, мм: 0,1–0,2 (ручная заточка)
Материал чехла: натуральная кожа
Вид упаковки: картонная коробка

Профессиональный кухонный шеф-нож ручной работы «Chef 4» для мяса, рыбы и овощей, нержавеющая сталь N690 (60 HRC), рукоять G10

Ищете премиальный, удобный и чрезвычайно острый инструмент для домашней или профессиональной кухни? Профессиональный кухонный шеф-нож ручной работы «Chef 4» — это премиальный кухонный шеф-нож, созданный украинскими мастерами для быстрой и точной нарезки любых продуктов. Если вам нужен качественный кухонный нож ручной работы, этот премиальный кухонный нож станет идеальным выбором. Благодаря цельнометаллической конструкции фултанг (Full-Tang), тонкому сведению (0,1–0,2 мм), толщине клинка 3 мм, оптимальной геометрии и высококачественной австрийской нержавеющей стали Böhler N690 нож легко справляется с разделкой мяса, филированием рыбы, шинковкой овощей, зелени и фруктов. Это надежный нож для мяса, нож для рыбы и нож для овощей в одном инструменте.

Преимущества кухонного ножа «Chef 4»:

• Австрийская нержавеющая сталь Böhler N690 (60 HRC): Качественная нержавеющая сталь отличается высокой коррозийной стойкостью, агрессивным резом и отличным удержанием остроты. Она полностью инертна к пищевым кислотам и не оставляет посторонних привкусов на продуктах. Закалка до 60 HRC в сочетании с ручной заточкой под угол 34–35 градусов обеспечивает стабильную работу ножа даже при интенсивном ежедневном использовании.
• Надежная конструкция фултанг (Full-Tang): Цельнометаллическая конструкция, где хвостовик клинка проходит по всей длине рукояти, обеспечивает максимальную прочность, долговечность и идеально контролируемый баланс для быстрой и точной работы.
• Гигиеничная и практичная рукоять из G10: Стеклотекстолит G10 абсолютно не впитывает влагу, жир и устойчив к агрессивным моющим средствам и температурным перепадам. Удобная форма и контрастное стильное оформление гарантируют надежный хват и максимальный комфорт при длительной работе на кухне.
• Комплектация с кожаным чехлом: Поставляется вместе с качественным чехлом из натуральной кожи, что обеспечивает безопасное хранение, удобство при транспортировке и придает изделию завершенный подарочный вид.

Нож отлично подойдет как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования, пополнив вашу коллекцию премиального кухонного инвентаря или став солидным подарком для ценителей качественных кухонных ножей ручной работы.

Рекомендации по уходу: Для длительного сохранения первоначального вида и остроты инструментов рекомендуется мыть их вручную, сразу насухо вытирать и хранить в сухом месте.