Универсальный кухонный нож ручной работы «Гурман 8», нержавеющая сталь N690 (60 HRC), для мяса, рыбы и овощей, рукоять айронвуд

Для получения консультации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону: +380635775688 или +380661639667 .

Ручная работа (Украина)
Материал рукояти: айронвуд, мельхиоровый больстер
Финишная обработка клинка: Satin Finish
Марка стали: Bohler N690
Твердость стали, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 137
Ширина лезвия, мм: 33
Толщина лезвия, мм: 1,8
Длина рукояти, мм: 127
Общая длина, мм: 264
Сведение клинка, мм: 0,1–0,2 (ручная заточка)
Вид упаковки: картонная коробка

Универсальный кухонный нож ручной работы «Гурман 8», нержавеющая сталь N690 (60 HRC), для мяса, рыбы и овощей, рукоять айронвуд

Ищете премиальный, удобный и чрезвычайно острый инструмент для домашней или профессиональной кухни? Универсальный кухонный нож ручной работы «Гурман 8» — это премиальный универсальный кухонный нож, созданный украинскими мастерами для быстрой и точной нарезки любых продуктов. Если вам нужен качественный кухонный нож ручной работы, этот премиальный кухонный нож станет идеальным выбором. Благодаря тонкому сведению (0,1–0,2 мм), толщине клинка 1,8 мм, оптимальной геометрии и высококачественной австрийской нержавеющей стали Bohler N690 нож легко справляется с нарезкой мяса, разделкой рыбы, шинковкой овощей, зелени и фруктов. Это надежный нож для мяса, нож для рыбы и нож для овощей в одном инструменте.

Преимущества кухонного ножа «Гурман 8»:

• Премиальная нержавеющая сталь Bohler N690 (60 HRC): Высокотехнологичная австрийская сталь с добавлением молибдена и хрома отличается исключительной коррозионной стойкостью, агрессивным резом и длительным удержанием заточки. Bohler N690 заслуженно считается одной из лучших премиальных нержавеющих сталей для кухонных ножей. Закалка до 60 HRC в сочетании с ручной заточкой обеспечивает стабильную работу ножа даже при интенсивном ежедневном использовании и отлично противостоит боковым нагрузкам.
• Надежный всадной монтаж и баланс: Конструкция со всадным хвостовиком и мельхиоровым больстером обеспечивает идеальный баланс, легкий вес и высокую маневренность ножа, что существенно снижает усталость руки во время длительной работы на кухне.
• Эффектная рукоять из айронвуда: Натуральное железное дерево (айронвуд) придает рукояти благородный премиальный вид. Древесина прошла предварительную обработку, поэтому абсолютно не боится влаги, устойчива к гниению, комфортно лежит в ладони и обеспечивает максимальный контроль во время работы.

Нож отлично подойдет как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования, пополнив вашу коллекцию премиального кухонного инвентаря или став солидным подарком для ценителей качественных кухонных ножей ручной работы.

Рекомендации по уходу: Для длительного сохранения первоначального вида и остроты инструментов рекомендуется мыть их вручную, сразу насухо вытирать и хранить в сухом месте.