Универсальный кухонный шеф нож Японец 3 ручной работы, с клинком из стали х12мф/60 HRC

Для получения консультации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону +380635775688 или +380661639667 .  

Ручная работа
Марка стали: х12мф
Твердость стали, HRC: 60
Длина лезвия, мм: 190
Толщина лезвия, мм: 3
Ширина лезвия, мм: 55
Длина рукояти, мм: 120
Общая длина, мм: 310 
Поверхность лезвия: Satin Finish 
Материал рукоятки: дерево дуб, металлические стяжки 
Вид упаковки: картонная коробка
Есть возможность укомплектовать кожаным чехлом: 640 грн.

Нож ручной работы, сделан в Украине. Его толщина в обухе составляет 3 мм. Рабочий нож, надежный, умело справится с поставленной задачей. Нож изготовлен из стали х12мф, эта сталь считается одной из лучших, для изготовления ножей. Сталь х12мф — коррозийно-стойкая кованая легированная сталь, которая почти не уступает нержавеющей стали по сопротивлению коррозии. При этом сталь х12мф имеет намного более высокие характеристике по длительности реза, поскольку в стали х12мф присутствуют хром и молибден, повышающие прочность и твердость.

Рукоять изготовлена из деревянных накладок ( материал дерево дуб ), крепятся накладки к хвостовику парой металлических стяжек , они имеют приятный цвет. Рукоять можно охарактеризовать как простую и удобную. Она неплохо заполняет ладонь, нигде не наминает её, не пытается провернуться.  

Уход: Рекомендуем содержать ножи в чистоте, сухими, без остатков загрязнения после использования.