Качественный набор кухонных ножей Діаман, на подставке,состоит из 7 предметов,изготовлены из нержавеющей стали

Для получения консультации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону +380635775688 или +380661639667 .  

Производитель: Grossman 
Вид ножа: для нарезки и разделкио
Марка стали: 1.4116
Твердость стали, HRC: 55-56 
Длина лезвия, мм: 200
Масса колоды без упаковки, гр: 3170
Вид упаковки: цветная картонная коробка

Состав набора:

1. Шеф-нож
2. Хлебный нож
3. Нож для нарезки мяса
4. Сантоку
5. Универсальный нож
6. Нож для очистки овощей и фруктов
7. Кухонные ножницы

Преимущества набора: Diaman – практичный и современный набор качественных ножей для вашей кухни

• Клинки всех ножей в этом наборе изготовлены из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании TussenKrupp AG. Эта сталь популярна во всей Европе. Ножи из неё прочны, долго остаются острыми и практически не ржавеют.

• Классический дизайн, полированное дерево - экологичный и солидный материал. Ножи выглядят стильно, а их рукояти прочны и удобны. Набор отлично впишется в интерьер современной европейской кухни.

• Прочная конструкция ножа. Клинок переходит полноценный стальной хвостовик, идущий на всю длину рукояти (такая конструкция ножа называется «фултанг»).

• Прочные, стильные и при этом удобные рукояти. Их лёгкий изгиб позволит меньше напрягать кисть руки во время нарезки продуктов.

• Красивая и практичная подставка из натурального дерева. Вынимать и вкладывать ножи легко и удобно, их рукояти повёрнуты к вам, а не в потолок. Подставка компактна и устойчива. Дренажные отверстия в дне предохраняют ножи от скапливания стекающей с их клинков воды.

Клинки ножей изготовлены из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании TussenKrupp AG. Эта сталь прочна, она не ржавеет, не покрывается пятнами. Ножи из нее можно заточить остро, и остроту эту они сохранят надолго. Именно поэтому нержавеющую сталь 1.4116 используют для изготовления ножей и медицинского инструмента по всей Европе. Теперь это качество доступно и вам.

Шеф-нож: этот нож – неотъемлемая часть любого европейского кухонного набора. Потому что он и есть – главное орудие труда настоящего шеф-повара. Нет работы, с которой он не справится. Есть работы для которых лучше подойдут специальные ножи. Кстати, они тоже есть в наборе.

Сантоку: японский аналог шеф-ножа. Еще один отменный универсал в вашем наборе. Кому-то больше нравится работать шефом, кому-то, сантоку. На приличной кухне лучше иметь и то и другое. В любом случае, в работе по морепродуктам и зелени сантоку - признанный чемпион.

Нож для нарезки мяса: этот, немного похожий на меч, нож отлично справляется с нарезкой ровными аккуратными ломтиками мяса, колбасы, ветчины, балыка непринужденно и в одно движение. Кстати, арбузы и дыни этим длинным острым ножом резать тоже очень удобно.

Универсальный нож: на кухне всегда найдется работа для которой шеф будет великоват. То есть, шеф-ножом можно нарезать действительно все. Но зачем?Особенно если под рукой есть такой удобный и маневреный нож. Если вы купите этот набор, такой нож у вас тоже будет.

Нож для нарезки хлеба: хлеб, как известно, всему голова. Потому обращаться с ним следует аккуратно. Пилообразный клинок хлебного ножа разрежет любую булку ровно, аккуратно и без лишних крошек. Да и свежую сдобу или торты лучше пилить, а не резать. Так меньше шансов их раздавить и испортить.

Нож для очистки фруктов и овощей: даже такому маленькому ножу при грамотном подходе найдется масса работы. Им снимают шкурку с яблок и кожуру с цитрусовых, чистят картошку, удаляют с неё же глазки и семена из других плодов. А какие чудеса при помощи его маневренного клинка творят мастера – тема для отдельного большого разговора!

Ножницы кухонные: если кого-то ещё удивляют ножницы в кухонном наборе, то это только по незнанию. Уж им то на кухне найдется много работы.